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美味又洋气的西式晚餐 半小时就搞定

频道:营养来源:父母世界 编辑:liangliang

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  材料:

  蚝油2匙、酱油2匙、糖1匙、芝麻油2匙、橄榄油2匙、鸡蛋2个、花椰菜苗250克、米饭450克、胡萝卜丝1勺

 

  做法:

  1.将蚝油、酱油、糖放入小碗中,搅拌均匀。在汤锅内加入少量水,放入花椰菜苗,加入芝麻油,大火煮开,小火煮至软烂。

  2.在平底锅内刷一层橄榄油,加热后将花椰菜苗、胡萝卜丝、鸡蛋、米饭放入锅内翻炒.,翻炒2分钟后,加入拌匀的酱料,继续翻炒2~3分钟即可。

 

  营养配比:

  每份342卡热量;蛋白10克;脂肪13克;碳水化合物46克;纤维2克;糖4克;铁3毫克;钙58毫克;钠575毫克

 

  TIPS:

  橄榄油比普通食用油燃点高,但是,不必等橄榄油油温升起来。油温升高会有大量烟释放,所以只要油内出现流动即可。

西式晚餐

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